Lomoalto de ternera. El lomo alto corresponde a la parte del lomo más próxima a la cabeza de la ternera. Ofrece una carne muy jugosa, limpia y tierna, de gran aprovechamiento. A su vez, podemos dividir el lomo alto el diferentes secciones. Por un lado, está el famosÃsimo chuletón de ternera, un corte que incluye la costilla y la carne
Sacael lomo alto de ternera de la marinada y retira el exceso de lÃquido. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina el lomo alto de ternera a la parrilla durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que alcance el punto de cocción deseado. Retira la carne de la parrilla y déjala reposar durante unos minutos antes de cortar en rodajas.
Ellomo chuletero de cerdo se envÃa envasado en bandejas de 1 kilo al vacÃo, mediante vehÃculos refrigerados, por lo que llegan a tu casa en perfectas condiciones de conservación. Su fecha de caducidad aproximada es de 4/5 dÃas. Mantengan refrigerado. No olvides realizar cualquier consulta culinaria a través de la página de contacto.
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2995 €/kg Modo de preparación Preparación Información general Edad de sacrificio: hasta 12 meses Conservación y utilización Conservar entre 0 y 4ºC Aviso
Chuletade Lomo Alto de Ternera Blanca. Disfrútalo por: 13,49 €. Precio por kg: 26,99 €. En nuestra carnicerÃa, seleccionamos cuidadosamente la mejor carne para ofrecerte un producto de calidad superior. Cada chuleta es cortada a mano por nuestros expertos carniceros y preparada con el máximo cuidado para asegurarnos de que disfrutes de
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